الرئيسية نصائح صحية فوائد فوائد زيت الحبة السوداء فوائد استثنائية

فوائد زيت الحبة السوداء فوائد استثنائية

0
1,425
فوائد زيت الحبة السوداء

من بين 630 مقالة علمية تم استعراضها ونشرها حول فوائد زيت الحبة السوداء كانت هناك حقيقة واحدة : يوجد عدد قليل من المشاكل الصحية لا يمكن للجسم التغلب عليها. وعلى الرغم من عدم وجود آثار جانبية، إلا أن قدرات الحبة السوداء الفائقة على شفاء الأمراض لا يصدق للغاية ويحير عقول الكثيرين (الأمريكان) الذين لم يسمعوا بها حتى الآن.

فوائد زيت الحبة السوداء الاستثنائية

تميزت تلك البذورالسوداء (Nigella sativa) وموطنها جنوب غرب آسيا بالعديد من الأسماء التي تشير إليها مثل:

  • الكمون الأسود.
  • الكراوية السوداء.
  • السمسم الأسود.
  • بذور البصل.
  • الكزبرة الرومانية.

” البذرة السوداء” هو في الواقع وصف أكثر من كونه اسما صحيحا، ولكنه المفضل لأنه يساعد في تمييزها عن الكراوية والكمون. ويدعي الكثير من خبراء الصحة أن البذور السوداء فيها شفاء حقيقي لجميع الأمراض، بدءا من الحساسية إلى ارتفاع ضغط الدم.

من المحتمل جدا، أن أكثر الأبحاث الواعدة التي تم القيام بها ربطت بين الحبة السوداء والبكتيريا المقاومة للأدوية المتعددة. وهذه تعد صفقة رابحة لأن تلك البكتيريا أصبحت تشكل خطرا كبيرا على الصحة العامة، بحسب المعهد الوطني للصحة.

وسلالات البكتيريا والفيروسات المقاومة للمضادات الحيوية أصبح تقريبا علاجها مستحيلا، بما في ذلك، فيروس نقص المناعة المكتسبة HIV، المكورات العنقودية، السل، الانفلونزا، السيلان، المبيضات والملاريا.

وهنالك 5-10% من بين جميع مرضى المستشفى تتطور لديهم العدوى بالآفات المقاومة للعلاج. وأكثر من 90 ألف مريض يموتون سنويا، مقابل 13 ألف مريض في عام 1992.

وعادة، يقيم المرضى المصابون بعدوى الآفات الخارقة لفترة أطول في المستشفى، ويحتاجون لعلاج أكثر تعقيدا، ومع ذلك لا يتعافون.

في دراسة قام بها باحثون من كلية جواهرلال نهرو الطبية لبيان مدى فعالية زيت الحبة السوداء ضد بعض الآفات العنيدة مقارنة بالعديد من المضادات الحيوية مثل أموكسيلين Amoxicillin  ، غاتيفلوكساسين Gatifloxacin ، وتتراسايكلين Tetracyclin ، وجد أن ” من أصل 144 سلالة اختبار، معظمها كانت مقاومة لعدد من المضادات الحيوية، أن 97 سلالة تم تثبيطها من قبل زيت الحبة السوداء”.

إلى جانب زيت الزعتر(الأوريجانو)، يوجد عدد قليل من الأشياء على هذا الكوكب التي تستطيع أن تباهي بقوة فعاليتها ضد هذا النوع من الميكروبات المقاومة. فقد كشفت الدراسة، أن زيت الحبة السوداء كان فعالا بشكل خاص ضد سلالات P. aerugniosa و S. aureus المقاومة للأدوية المتعددة.

إن السر وراء أهمية زيت الحبة السوداء للجسم وتعدد فوائده يكمن في أنه غني  بثلاثة عناصر كيميائية طبيعية وهي : ثيموكينون Thymoquinone (TQ)، ثيموهايدروكينون  Thymohydroquinone (THQ)، وثايمول Thymol.

سر فوائد زيت الحبة السوداء : المواد الكيميائية النباتية Phytochemicals

في إطار السعي لإيجاد حلول لمشكلة الفطريات المقاومة للعلاج لدى الأشخاص المصابين بداء الخمائر والعفن، كشفت دراسة حديثة تهدف إلى معرفة ما إذا كان زيت البذور السوداء يمكنه  المساعدة أم لا. وقد نشرت الدراسة في المجلة المصرية للكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية، حيث قام العلماء باختباركل من ثايمول، THQ، TQ، ضد 30  مسبب للأمراض البشرية. وفوجئ العلماء باكتشاف ما يلي :

  • أظهر كل مركب إمكانيات بنسبة 100% على تثبيط جميع المسببات الممرضة التي تم اختبارها.
  • مركب ثيموكينون TQ كان أفضل مضاد لجميع أنواع الفطريات الجلدية والخمائر التي تم اختبارها يليه مركب THQ والثايمول.
  • ثايمول كان أفضل مضاد لفطريات العفن يليه مركب TQ و THQ.

ما تخبرنا به هذه الدراسة أن زيت الحبة السوداء يمتلك مجموعة كيميائية فريدة من نوعها وليست فعالة فقط بشكل فردي، وإنما الأهم من ذلك بشكل جماعي. وتثبت بشكل أساسي أن الفطريات والعفن لا يمكنها الاستمرار بوجود هذه المركبات الكيميائية النباتية (Phytochemicals)، لذا لا عجب أن الباحثين  يسعون لمحاربة الآفات المقاومة باستخدام زيت حبة البركة.

ثيموكينون العنصر الفعال في فوائد زيت الحبة السوداء ، والذي تم اكتشافه من قبل الباحثين منذ ستينات القرن الماضي. يُعرف جيدا بخصائصه المضادة للأكسدة، للالتهابات، وللسرطان، والتي تم الكشف عنها للمساعدة في حالات التهاب الدماغ ، السكري، الربو، والتسرطن.

ومن المثير للاهتمام أن ثيموكينون يعمل كجذور حرة أو كجذور فوق الأكسيد الطاردة للفضلات، بالإضافة إلى الحفاظ على الإنزيمات المضادة للأكسدة مثل غلوتاثيون بيروكسيدازGlutathione peroxidase ، وانزيمات غلوتاثيون اس الناقلة Glutathione-S-transferase. وكلا النوعين مسؤول عن كونها طاردة للسموم وتساعد بشكل كبير أنظمة الدفاع الخلوية المضادة للأكسدة، وكذلك لحماية الكبد من السموم.

ثيموهايدروكينون مثل ثيموكينون، هو واحد من أقوى المثبطات الطبيعية لأنزيم أستيل كولينستراز(AChE) على وجه الأرض. ومثبطات (AChE) هي مواد كيميائية تعمل على وقف نشاط الانزيم، مما يزيد وقت وكمية نواقل أسيتيل كولين العصبية لتبقى نشطة في الدماغ. ولإلقاء الضوء على فوائدها، تستخدم مثبطات أستيل كولنستراز دوائيا كعلاج طبي لمجموعة واسعة من الحالات الصحية مثل :

  • الخمول.
  • مرض الزهايمر.
  • التوحد.
  • المياه الزرقاء.
  • الخرف.
  • الوهن العضلي الوبيل.
  • الاضطرابات العصبية التنكسية.
  • متلازمة تصارع القلب الانتصابي.
  • الفصام.
  • مرض باركنسون.

وفي النظر إلى النهج الصيدلاني لعلاج تلك الأمراض بالأدوية والذي يعود بتكلفة كبيرة على المريض، فإن الحلول النباتية الآمنة توفر أملا كبيرا لملايين المرضى باستخدام علاج بديل قابل للتطبيق والنجاح.

ثايمول هو العنصر الفعال والذي يمنح زيت الزعتر الخام خصائصه الدوائية،  كما أنه مركب نباتي طبيعي Monoterpene يحمل عددا من الخصائص الطبيعية.  وعلى سبيل المثال :

  • يشيع استخدامه كمبيد للعصيات السلية والفيروسات لقتل السل والفيروسات الممختلفة.
  • يستخدم كمطهر طبي عام ومتعدد الأهداف.
  • يعمل كمبيد للميكروبات سريع التحلل وغير دائم.
  • يستخدم أيضا في المنكهات الغذائية، العطور، غسول الفم وحتى مستحضرات التجميل.

ووفقا لوكالة حماية البيئة، فإن ثايمول من بين كل مبيدات الميكروبات التي تعتقد الوكالة بانخفاض كبير بمتطلباتها العامة المناسبة من أجل التسجيل، لهذا السبب، تنازلت وكالة حماية البيئة عن معظم البيانات العامة باستثناء الأساسية منها، بما في ذلك  المعلومات الإضافية عن النقاء الكيميائي ودراسات كيمياء المنتج.

أبرز منافع زيت الحبة السوداء

من بين الطرق الكثيرة التي يستفيد فيها الجسم من فوائد زيت الحبة السوداء ، فإن بعضا منها التصق بالمؤلفات العلمية لتكشف عن قدرة زيت الحبة السوداء في المساعدة على منع السرطان، السكري، السمنة، فقدان الشعر، الاضطرابات الجلدية والعدوى مثل MRSA.

1- السرطان

قيم علماء كرواتيون نشاط ثيموكينون وثيموهايدروكينون المضاد للأورام السرطانية في الفئران، واكتشفوا أن كلا المركبين في زيت الحبة السوداء ينتج عنهما انخفاضا بنسبة 52% في نمو الخلايا السرطانية.

وكونها غنية بتلك المركبات الكيميائية، فهذا يجعل تلك البذور متميزة في قدرتها على المساعدة في منع وعلاج السرطان من خلال آليات متنوعة مثل :

  • منع التكاثر.
  • موت الخلايا المبرمج.
  • كبح دورة الخلية السرطانية.
  • توليد أصناف تفاعلية من الأكسجين.
  • منع الانتشار.
  • منع تولد الأوعية.

2- صحة الكبد

يعد الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان. تقريبا يتم فلترة جميع السموم عن طريق الكبد، والمادة الصفراء التي يفرزها الكبد هي الأساس لهضم الدهون والحفاظ على العقل والجسم صحيا وسعيدا.

بالنسبة لهؤلاء الذين يعانون مع ضعف وظيفة الكبد نتيجة الآثار الجانبية للأدوية، تناول الكحول، أو المرض، فإن فوائد زيت الحبة السوداء قد تسرع عملية الشفاء بشكل كبير. ففي دراسة حديثة، اكتشف العلماء أن زيت الحبة السوداء مفيد لدعم وظيفة الكبد، ويساعد في منع كل من تلف واعتلال الكبد.

3- السكري

في دراسة حديثة قام بها باحثون من المجلس الهندي للبحوث الطبية وتم نشرها في مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي، أوضحوا أن زيت الحبة السوداء ” يسبب التجدد الجزئي والتدريجي لخلايا بيتا Beta- cells البنكرياسية، ويزيد تركيز نسبة الانسولين المنخفضة، ويقلل تركيز الجلوكوز المرتفع”. وفي الواقع فإن ذلك عميق جدا لأن حبة البركة هي واحدة من المواد القليلة على هذا الكوكب التي تساعد على منع مرض السكري بنوعيه الأول والثاني.

وفي الحقيقة، وفقا للدراسة فإن البذور السوداء ” تحسن من تحمل الجلوكوز بنفس كفاءة الميتفورمين metformin، وبالمقابل لم تظهر الحبة السوداء آثارا جانبية ملحوظة إضافة إلى أن سميتها متدنية جدا”. وهذا أمر بالغ الأهمية لأن ميتفورمين أحد  العلاجات الدوائية الشائعة للسكري من النوع الثاني، والتي قد تسبب مجموعة واسعة من الآثار الجانبية مثل :

  • الانتفاخ.
  • الإسهال \ الإمساك.
  • احمرار الجلد.
  • الغازات \ عسر الهضم.
  • حرقة المعدة.
  • الصداع.
  • تغيرات في الأظافر.
  • مذاق معدني في الفم.
  • ألم عضلي.
  • آلام المعدة.

4- فقدان الوزن

نشرت مجلة السكري والاضطرابات الاستقلابية دراسة منهجية استعرضت النباتات التي لها خصائص مضادة للسمنة وكشفت أن فوائد زيت الحبة السوداء كانت من بين أكثر العلاجات الطبيعية فعالية على هذا الكوكب. ولا يعتقد عادة بقدرة الحبة السوداء على علاج السمنة، إلا أنها رائعة فى كونها مضادة للالتهابات وهذا يساعد في فقدان الوزن بنفس الطريقة التي تعمل بها لمساعدة مرضى السكري. وعلى وجه التحديد، من خلال خفض مثيرات زيادة الوزن، وبالتالي فإن زيت الحبة السوداء ساعد الملايين في التخلص من الوزن الزائد. من خلال :

  • الشهية.
  • امتصاص الجلوكوز في الأمعاء.
  • استحداث السكر في الكبد.
  • مستويات الجلوكوز في الدم.
  • الكوليسترول.
  • الدهون الثلاثية.

5- الشعر

ربما واحدة من أهم منافع زيت الحبة السوداء الفريدة من نوعها هو قدرته على استعادة الشعر المتساقط. لا أحد يفهم تماما لماذا يحدث ذلك، ولكن ليس من الصعب جدا تخمين أن السبب يعود إلى خصائص الحبة السوداء القوية المضادة للأكسدة وللميكروبات. فمن خلال تقوية بصيلات الشعر، يمكننا معرفة كيفية مساعدة زيت البذور السوداء على تقوية جذور الشعر.

6- الجلد

تنتج في الجلد، المشيمية، والبشرة أصباغ الميلانين التي تعمل على حماية الجلد من التلف. ربما يهتم الأفراد بصبغة الميلانين كونها المادة الكيميائية المسؤولة عن منح الجلد والعيون لونها المميز. ولدوره في تحفيز ونثبيط إنتاج الميلانين ، فإن زيت حبة البركة يفيد بشكل عميق الجلد والخلايا الأخرى في الشفاء.

على سبيل المثال، في دراسة قام باحثون إيرانيون، وجد أن الحبة السوداء كانت فعالة في تحسين نوعية الحياة وتخفيف حدة الاكزيما في اليدين لدى المصابين في الاكزيما تماما مثل كريم الجلد بيتاميثازون Betamethasone. وعند الأخذ بعين الاعتبار أن زيت الحبة السوداء يخلو تقريبا من الآثار الجانبية، فإن فوائده تتجاوز كثيرا التدخل الطبي.

7- العدوى. (MRSA)

من بين كل الآفات والميكروبات العنيدة التي يستطيع زيت حبة البركة قتلها، فإن أبرزها هي المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيللين، والتي تعاني منها المستشفيات ودور التمريض في جميع العالم . حيث أنها تقاوم المضادات الحيوية العامة. ويعد المسنون الأكثر عرضة للإصابة بها خاصة أنها تتعلق بالإجراءات التداخلية مثل العمليات الجراحية، الأنابيب الويدية، والمفاصل الصناعية.

وفي المقام الأول، فإن ضعف المناعة، إضافة إلى تزايد السكان من كبار السن جعل MRSA تشكل خطرا عالميا على الصحة العامة.

لحسن الحظ، فإن واحدة من أقوى فوائد زيت الحبة السوداء قد تساعد في حل المشكلة. فقد قام علماء باكستانيون بأخذ عدة عينات من  MRSA، واكتشفوا أن كلا منها استجاب لحبة البركة، مما يثبت أن زيت الحبة السوداء قد يساعد في تثبيط أو منع MRSA من الانتشار خارج نطاق السيطرة.

شاهد المزيد
شاهد المزيد في فوائد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

14 − ثلاثة =